金年會官網(wǎng)倡導(dǎo)健康生活方式 炊大皇用心造健康菜板大多數(shù)家庭舍得在刀具、鍋具上花錢，卻不愿買一塊好菜板。殊不知一塊菜板的好壞、安全與否直接影響了你和家人的健康。

　　調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前大部分國內(nèi)家庭都在使用木制或竹制菜板，而且一用就是好幾年。對于使用時間較長的菜板而言，每條刀痕里都塞滿了食物殘渣，且廚房潮濕，會有發(fā)霉、滋生大量細(xì)菌等現(xiàn)象，洗得再干凈也已經(jīng)被污染了，甚至有致癌的風(fēng)險。

　　不同于國內(nèi)，現(xiàn)在許多西方國家使用的菜板都是不銹鋼菜板。不銹鋼菜板中含有天然金屬CU元素，均勻分布在菜板結(jié)構(gòu)內(nèi)，金年會金字招牌信譽(yù)至上大大降低細(xì)菌的滋生。炊大皇對中國市場上不同材質(zhì)種類的菜板進(jìn)行了綜合對比，最終選擇研發(fā)設(shè)計不銹鋼菜板。

　　不銹鋼材質(zhì)相對于木制或竹制而言，具有易清洗不發(fā)霉不生銹等諸多優(yōu)點(diǎn)，但對于菜板來說這些都還不夠。因?yàn)橐苯咏佑|食物，炊大皇不銹鋼菜板選用了德國LPGB食品級檢測認(rèn)證的可直接接觸食品的304不銹鋼。這種不銹鋼可以直接與食物接觸，耐酸堿抗腐蝕且不易生銹，同時具有防霉抗菌無異味的性能，更貼合廚房環(huán)境，從而從根本上擺脫木制砧板帶來的困擾。

　　炊大皇結(jié)合國內(nèi)家庭的使用習(xí)慣，研發(fā)生產(chǎn)了一套適合中國家庭使用的304不銹鋼菜板。從消費(fèi)者的反饋和評價中我們也看到了大家對炊大皇304不銹鋼菜板的認(rèn)可。但市場上有些不良商家，用普通不銹鋼冒充304不銹鋼，這種菜板千萬不能買。因?yàn)槠胀ú讳P鋼在使用時，重金屬的遷移量會超標(biāo)。為了確保健康，炊大皇把不銹鋼菜板送到了專門的檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行了專業(yè)檢測，金年會官網(wǎng)登錄檢測結(jié)果顯示，各項指標(biāo)均符合標(biāo)準(zhǔn)。

　　在設(shè)計和工藝方面，炊大皇對不銹鋼菜板也是多有考量。在設(shè)計這款菜板的時候，融入了德國獨(dú)有的那份嚴(yán)謹(jǐn)氣質(zhì)，拉絲質(zhì)感；線條采用簡約主義風(fēng)格，現(xiàn)代感突出；簡單的logo，又不失高雅。這些設(shè)計風(fēng)格也體現(xiàn)出了炊大皇健康、品質(zhì)的理念追求。